Knask

Marinerte Oliven      Grissini Mandler    Nøtter   (N)         Chips (Rosmarin, Trøffel, Salt og Pepper)   60,-

Forreter     

Bruschetta Royale (G, M, SU)         215,-

Kremet straciatella på focaccia med marinert tomat, pesto og balsamico.  

Enoteca Caprese (M,SU,N)        235,-                                                                    

Kremet burrata på en seng av ruccula med småtomater, syltet rødløk, pesto, balsamico, pinjekjerner og basilikum

Chevresalat (M, G, SE, N, SU) 295,-

Honningratinert chevre på focaccia servert på blandet salat med sennepsvinaigrette, småtomater, syltet rødløk,

fikenkompott og ristede valnøtter.

Antipasti  (G,M)

Et utvalg spekeskinke, og ost, oliven, grisini.                                                                                                              395,-

Salater

Chèvre salat     (G, M, N, SE,)      295,-       

Honningratinert chèvre på brød, blandet salat, sennepsvinaigrette, småtomater, syltet rødløk, fikenkompott og ristede valnøtter.  

Varmretter (Serveres med focaccia)

Canneloni (G, E,M,SU)                                                                                                                                                 279.-

Canneloni i tomatsaus fylt med sopp, ricotta, ruccola smakt til med kalve og kyllingkraft.

Løyrom pasta (G, M, E, SK, SU)                                                                                                                                 295.-

Spaghettini pasta med hummersaus, løyrom, gressløk og rødløk

Melanzane alla parmigiana (M, SU)                                                                                                                       295.-

Tynnskåret aubergin bakt lagvis i ovn med tomatsaus og parmesan. Servert med sidesalat.

Lasagna (G, E, M, SU)                                                                                                                                                    325.-

Klassisk lasagna med vår hjemmelagde bolognese, bechamel, mozzarella og parmesan. Servert med sidesalat.                                        

Pizza rossa

Margherita (G, M)                                                                                                                                                             279,-

Tomatsaus, bøffelmozzarella og basilikum.

Parma (G, M)                                                                                                                                                                     295,-

Tomatsaus, mozzarella, parmaskinke, ruccola og parmesan.

Diavola (G, M)                                                                                                                                                             295,-

Tomatsaus, mozzarella, sterk salami, rødløk og chili.      

Capricciosa (M, G)                                                                                                                                                            279,-

Tomatsaus, mozzarella, skinke, champignon og artisjokk.                    

Burratina (G, M)                                                                                                                                                              339,-

Tomatsaus, mozzarella, burrata, marinert tomat, pesto, pinjekjerner og basilikum.   

                                                                                                                                           

Pizza bianca

Cinque formaggi (G, M, N, SU, SE)                                                                                                                                 285,-

Ricottasaus, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan, honning, ristede valnøtter og fikenkompott.

Skinke og Trøffel (G, M)                                                                                                                                                   295,-

Ricottasaus, mozzarella, skinke, champignon, ruccola, parmesan, træffelsalt og trøffelolje.

Veggie Deluxe (G, M)                                                                                                                                                        275,-

Ricottasaus, mozzarella, aubergine, artisjokk, grillet paprika, tomat, rødløk, chili, og champignon.

Pizza Bomba (G, M)                                                                                                                                                    275,-

Ricottasaus, mozarella, N’duja, diavoletta, rødløk, chili, gorgonzola og persille.

Kantarell Pizza (G, M, SU)                                                                                                                                                295,-

Ricottasaus, mozzarella, kantarell, kongeøstersopp, løk, persille.

Ønsker du å legge til noe?

-Chiliolje 30,- - Focaccia 45,- -Burrata 95,- - Ekstra kjøtt 35,- - Ekstra Parmesan / Gorgonzola 25,- -Ekstra grønnsaker / ruccola  30,-

Dessert

Tiramisu (G,M,E)       145,-

Stor nok for å dele men så god at du klarer å spise den alene. Savoiardikjeks, vanilje, mascarponekrem, espresso, amaretto og kakao.

Sitron og lime kake med sitron sorbet                                                                                                                        95,-

Iskrem

Vaniljeis 75,-

Vaniljeis med sjokolade 85,-

Vaniljeis med pistasjkrem og ristede pistasjer 95,-

Affogato (E, M) 105,- / Med amaretto     165,- - En kule vaniljeis toppet med dobbel espressoshot.                 

Allergier:

Melk/laktose (M)    Sennep (SE)    Gluten/hvete (G)     Nøtter/pinjekjerner (N)     Egg (E) Selleri (SL)     Bløtdyr (B)      Skalldyr (SK)     Fisk (F)     Sulfitt(SU)